VIKI tortice na palčki (cake pops)

16 marca, 2020

Majhne tortice, ki izgledajo kot velike lizike! Mehak biskvit, oblit s hrustljavo čokolado, bo odlično presenečenje za vse najmlajše, navdušile pa bodo tudi na vseh rojstnodnevnih zabavah. Ste že zavihali rokave? Brez skrbi, njihova priprava je čisto preprosta.
Sestavine:
  • 5 jajc
  • 12 žlic sladkorja
  • 10 žlic kokosovega olja
  • 1 vanili sladkor
  • 10 žlic moke
  • 1 pecilni prašek
  • 4 žlice Viki kreme Protein ali Premium
  • kavni liker ali čokoladno mleko

Postopek:

5 jajc, 12 žlic sladkorja, 10 žlic kokosovega olja, vanilijev sladkor in 10 žlic moke ter pecilni prašek zmešajte in pecite v pečici pri 180 stopinjah 25 do 30 minut. Ko se ohladi, ga zdrobite na čim manjše koščke. Biskvitu dodajte 4 žlice Viki kreme in kavni liker ali čokoladno mleko. Dodajte postopoma, dokler se vam ne zdi, da je masa že primerna za oblikovanje. Še pred tem pa jo za eno uro postavite v hladilnik. Kroglice oblikujte z roko, pazite, da ne bodo pretežke. Vanje zapičite palčke.

Okrasite jih s čokoladno kuverturo (belo ali rjavo), ki ste jo predhodno segreli nad paro z nekaj masla ali sladke smetane. Na kroglice posujte različne posipe. Palčke odlagajte v visoke kozarce ali jih zapičite v stiropor.


Dober tek!

Ostale novice

VIKI slikanica

Porcijska pakiranja

Premium & Protein