02/24/2020
Segrejte 60 ml sladke smetane in vanjo dodajte pol lončka Viki kreme Premium. Pustite stati nekaj minut in dobro premešajte, da dobite gladko zmes. V zmes vmešajte 30 g kokosove moke in počakajte, da se ohladi na sobno temperaturo, potem pa zmes shranite v hladilnik, da se ohladi in strdi. Kroglice oblikujte z žličkami, na sredino kroglice pa vstavite blanširane mandlje ali lešnike. Kroglice na koncu povaljajte še v grobo mleti kokosovi moki.
Kroglice postrežemo takoj. Če jih po kakšnem neverjetnem slučaju še kaj ostane, jih shranite na hladnem.